Ping Pong – Dim Sum
in der Kategorie Chinesisch, Essen und Trinken, Restaurants
1 Bread Street, EC4M 9BE (Karte)
Tel.: +44-20-7651 0880
Mo-Fr 11-23 Uhr, Sa 12-22 Uhr, So 12-19 Uhr
St Paul’s, Mansion House
(Foto: C. Lafaire)
Nein, kein chinesischer Tischtennisclub sondern eine Kette von modernen chinesischen Dim Sum-Restaurants. Insgesamt gibt zwischen Westbourne Grove im Westen der Stadt und Stratford im Osten acht davon. Wir haben das in der City, im Schatten vom One New Change Einkaufscenter und St Paul’s Cathedral besucht. Die Speisekarte ist umfangreich. Der Vorteil, ähnlich wie bei Tapas, man bestellt kein Einzelgericht, sondern unterschiedliche kleine Häppchen, bis der Hunger gestillt ist. Es gibt selbstverständlich auch vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die meisten sind gedämpft und werden in Bambuskörben serviert. Ein Großteil des Angebots besteht Teigtaschen, die mit Fleisch, Meerestieren und -früchten gefüllt sind. Dazu gibt es für den individuellen Geschmack Soja- und scharfe Soßen und ein reichhaltiges Angebot an Tees, Cocktails, Wein und Bier (zum Beispiel Tsingtao aus der ursprünglich von deutschen Kolonialisten gebauten Brauerei im heutigen Quingdao).
Die Gerichte sind schmackhaft, die Bedienung ist freundlich, die Atmosphäre locker, entspannt. Viele junge Männer und Frauen aus der City. Uns hat es sehr gefallen. Die Fußgängerbrücke, die zum südlichen Themseufer und der Tate Modern führt, ist nicht weit entfernt.